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    纪检工作

    守护师生健康 打造优质饭堂——我校开展食品安全检查

    党史学习教育开展以来,为深入贯彻党的群众路线,为群众办实事,保障全校师生的食品安全,加大对学校饭堂、小卖部的监管力度,4月12日上午,我校党委副书记、副校长林子孚,校党委委员、校纪委书记、党办主任彭海泉,校纪委副书记、党办副主任李勇,校纪检委员、德育处副主任景千瑞等领导深入学校高中部饭堂、小卖部,进行了全面细致的检查。

    林子孚副校长一行首先来到小卖部,检查了小卖部的在售商品种类、商品保质期等,对小卖部商品摆放规范、售卖商品种类提出了建议。

    接下来,领导们深入学校饭堂,检查饭堂后厨、库房、消毒间、冷库、留样柜等,重点检查了货源、当天食材采购明细表、检测报告、肉类是否符合安全标准,消毒餐具的存放是否合规,粮、油、调料的品牌、生产日期;食材肉类新鲜程度,后厨地面清洁程度,食堂从业人员健康证等。

    最后,林子孚副校长一行在学校的快检室检查了每天食材样品的检验台账,查看了食材样品记录是否符合安全标准。

    当日中午,参加检查的校纪委同志自费体验了12元标准的学生餐,进一步掌握了学生的伙食质量、口感、营养搭配情况以及饭堂工作人员的服务水平。

    下午五点,学校召开反馈意见会。校党委书记、校长高毅及部分校党委成员、校纪委成员及饭堂相关负责同志出席会议。会上,彭海泉主任就当日检查情况作了详细汇报,肯定了我校饭堂饭菜品种比较丰富,口感比较好,在饭堂窗口电子屏对饭菜进行了明码标价,食品溯源可查,进货凭证齐全,从随机访问来看,学生对饭堂饭菜总体评价比较高。接下来,彭主任也指出了一些需要进一步改进、完善的地方。

    校党委书记、校长高毅要求有关部门负责同志针对整改意见逐条落实,并强调食品安全无小事,师生健康是大事,我们一定要对饭堂监管常抓不懈,齐心协力把好食品质量关,进一步打造“安全、健康、优质”的饭堂!对此,我们一方面制定自查清单,确保无死角自查自纠。另一方面落实一二三四常态长效自查机制(值班行政每天上午11:00对照自查清单作1次全面检查、做好记录并及时反馈;值班行政每天陪餐2次;值班行政每天就餐时间必须巡查初高中3个学生饭堂;值班行政每天就饭菜口感、种类、价格等至少随机访问4名学生)。

    4月13日上午,我校党委委员、副校长何嘉莹,校党委委员、校纪委书记、党办主任彭海泉,校纪检委员、女工委主任黄荣瑜,总务处副主任任俊岭等对我校初中部饭堂、小卖部进行了全面检查。经检查,检查小组一致认为,初中部饭堂卫生状况良好,食品溯源可查,饭菜品质口味较好,食堂从业人员健康情况良好,小卖部管理规范。同时,检查小组就饭堂及小卖部的一些细节问题提出了进一步改进意见。

    校领导检查小卖部

    检查学校饭堂

     


    检查快检室

    校党委书记、校长高毅在反馈意见会上讲话

    校党委委员、纪委书记、党办主任彭海泉反馈检查意见

    反馈意见会现场

    撰稿:顾琳璘  摄影:顾琳璘、黄刀胜

    一审:杨德洲  二审:李勇  三审:彭海泉